释迦凤梨的市场价格大约为8-25元/斤，具体价格与所处地区、上市时间、季节、市场行情等因素有关。
释迦凤梨果实成熟后呈淡绿黄色，卵形，内部为数十小瓣，每瓣含有一颗乌黑晶亮的小核。挑选时，优先选择果形饱满端正，呈圆锥形，果鳞粗大，果皮薄的释迦凤梨。
一、释迦凤梨的价格
1、海南东方市东方市凤梨释迦果24元/斤；海南临高县临高县凤梨释迦果15元/斤；广东汕头市南澳县凤梨释迦果24.11元/斤。
2、广东潮州市饶平县凤梨释迦果15.57元/斤；广东汕头市澄海区凤梨释迦果8元/斤；广西崇左市龙州县凤梨释迦果13.96元/斤。
3、广东惠州市博罗县凤梨释迦果11元/斤；福建漳州市东山县凤梨释迦果14元/斤；福建漳州市平和县凤梨释迦果19.83元/斤。
4、广西南宁市西乡塘区凤梨释迦果15元/斤；海南东方市东方市凤梨释迦果24元/斤等。
5、以上价格仅供参考，释迦凤梨价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
二、释迦凤梨的选购方式
1、释迦凤梨成熟的果实呈淡绿黄色，卵形，打开释迦果，由数十个小瓣组成，每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核。
2、而在选购的时候，应以果鳞粗大、果皮薄（代表肉多籽少），果形饱满端正，呈圆锥形为佳。
3、若大家购买的是未熟透的果实，还需自行催熟，催熟方式很简单，只要将释迦果包于浸过水的棉纸或报纸，一天左右，即可软化食用。
4、若一次购买太多，也可于催熟后暂放冰箱冷藏，分批食用。
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